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Michael Pilman

Mr Michael Pilman

Mr Michael Pilman

Maître d’enseignement - Arts Pratiques

Formation

Gastronomiekoch mit eidg. Fachausweis
Küchenchef mit eidg. Fachausweis
Dipl. Hotelmanager NDS HF

Matières enseignées

Kitchen Practice
Kitchen Theory
Hygiene und Lebensmittelsicherheit

Lieu d'enseignement

EHL Campus Passugg