Über uns

Willkommen an der EHL Hotelfachschule Passugg

two hoko apprentices in frontoffice in passugg

Wir sind führend in der professionellen Hospitality-Ausbildung und streben danach, die besten Karrieremöglichkeiten für alle unsere Studenten zu bieten.

Studium

Unsere Programme

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Als Teil der EHL Gruppe bietet die EHL Hotelfachschule Passugg mit Sitz in Chur-Passugg professionelle Schweizer Hospitality-Programme an.

Campus

EHL Campus Passugg

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Auf dem Campus, einem 150 Jahre alten Hotelgelände, das einst ein international bekanntes Kurhotel mit heilenden Mineralquellen war, ist Schweizer Geschichte und Kultur allgegenwärtig.

Karrieren

Karriere

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Das Gastgewerbe ist ein weites Berufsfeld mit vielen Möglichkeiten für lukratives berufliches Wachstum, Unternehmertum und persönliche Entwicklung.

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Auf dem Campus, einem 150 Jahre alten Hotelgelände, das einst ein international bekanntes Kurhotel mit heilenden Mineralquellen war, ist Schweizer Geschichte und Kultur allgegenwärtig.

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Lehrkräfte und Dozenten am EHL Campus Passugg

Wir legen großen Wert auf ein perfektes Gleichgewicht zwischen akademischer Lehre und Industrieerfahrung, um Theorie und Praxis zu integrieren. Dies schafft ein ideales Umfeld für die Lehrenden, um ihr Wissen zu vermitteln und Kreativität, Innovation und praktische Anwendung zu fördern.

Nachfolgend finden Sie eine aktuelle Liste der Dozierenden und Lehrkräfte der Berufsbildung und des Schweizer HF-diplom.

Name	Funktion	Standort	Unterrichtete Fächer
Jelena Arambasic	Lecturer	EHL Campus Passugg	Französisch I/II/III
Markus Benz	Lecturer	EHL Campus Passugg	Facility Management
Thomas Bissegger	Lecturer - Practical Arts	EHL Campus Passugg	Küche Praxis Küche Theorie Hygiene und Lebensmittelsicherheit Culinary Practice
Marcel Butchey	Lecturer	EHL Campus Passugg	Learning portfolio I/II F&B control Communication and Culture Conceptweek International Hotel Management Spa Management Major
Michelle Casanova	Lecturer	EHL Campus Passugg	Unternehmenskommunikation Project Management ÜK2 Projekte ÜK3 Projekte V+V Hauswirtschaft Praxis
Daniel Ciapponi	Lecturer	EHL Campus Passugg	Affective Hospitality I F&B Control Projektmanagement Conceptweek Personalmanagement Rhetorik Team- und Mitarbeiterführung
Grit Daoudi	Lecturer	EHL Campus Passugg	Rooms Division Management (Fidelio) Rooms Division Management (Rezeption) Rooms Division Management (Hauswirtschaft) Rooms Division Praxis (Rezeption) V+V Beherbergung Rezeption Computers (Fidelio)
Filippo D'Orto	Lecturer	EHL Campus Passugg	International Hotel Management
Bruno Gantenbein	Lecturer	EHL Campus Passugg	Finanzmanagement und Controlling Tourismusmanagement Buchhaltung III
Frank Richard Giannotti	Internship Preparation and Coaching	EHL Campus Passugg	Affective Hospitality I Beverage Management Internship Preparation and Coaching Rhetoric
Sven Häberlin		EHL Campus Passugg	Webdesign V+V Online Marketing
Lars Hellenbrand	Lecturer - Practical Arts	EHL Campus Passugg	Küche Patisserie Praxis
Medhat Helmi	Lecturer	EHL Campus Passugg	Business Communication Finance Management I Financial Accounting II Financial Analysis Microeconomics Business Plan Diploma Paper Financial Management and Controlling
Melanie Howe	Lecturer	EHL Campus Passugg	Business English I Business English II English III
Martin Jeffrey	Lecturer - Practical Arts	EHL Campus Passugg	Service Practice Service Theory Rooms Division Management
Wannimit Khampanya	Lecturer - Practical Arts	EHL Campus Passugg	Küche Praxis
Sebastian Küchler		EHL Campus Passugg	Marketing II Revenue Management
Lena Kühne Giella	Lecturer	EHL Campus Passugg	Deutsch Lernportfolio II Diplomarbeit Soziologie Wissenschaftliches Arbeiten III German IV
Claudia Lardi Menghini	Lecturer	EHL Campus Passugg	Italienisch I Italienisch II Italienisch III
Alexandra Ledermann	Lecturer	EHL Campus Passugg	Informatik I/II Fachkorrespondenz V+V Backoffice Praxis Informations- und Kommunikationstech-nologie I/II
Madlen Lipp	Lecturer	EHL Campus Passugg	Human Resources and Talent Management
Martina Luciani	Lecturer	EHL Campus Passugg	Betriebsorganisation I Betriebsorganisation II Betriebsorganisation III Personalwesen Klassenlehrerin ÜK2 Projekte ÜK3 Projekte V+V Hauswirtschaft Praxis
Pablo Marchesini	Lecturer - Practical Arts	EHL Campus Passugg	Küche Praxis
Sepp Meier	Lecturer	EHL Campus Passugg	Küche Praxis
Andre Messmann	Lecturer - Practical Arts	EHL Campus Passugg	Service Praxis
Stephan Micke	Lecturer	EHL Campus Passugg	Management von MICE Reisebüro und Reiseveranstalter
Birgitte Moser	Lecturer	EHL Campus Passugg	Affective Hospitality I Kommunikation und Kultur Rooms Division Praxis (Rezeption) Rooms Division Praxis (Hauswirtschaft) Cross Cultural Competencies Kommunikation I
Nicoletta Müller	Lecturer	EHL Campus Passugg	International Hotel Management Businessplan
Roland Ottiger	Lecturer	EHL Campus Passugg	Aktualitätenseminar HR Management Tour Operating Tourism Operations
Sabrina Pascher	Internship Preparation and Coaching	EHL Campus Passugg	Praktikumsvorbereitung
Claudia Schmid	Lecturer	EHL Campus Passugg	Affective Hospitality
Urs Schmid	Lecturer - Practical Arts	EHL Campus Passugg	V+V F&B Theorie V+V F&B Praxis ÜK1 Service ÜK2 Service ÜK3 Service Restaurant Theorie Service Praxis
Frederik Schweighauser	Lecturer	EHL Campus Passugg	Hospitality Sales and Marketing I Kommunikation II Kommunikation III Tourismus/Marketing Rezeption und Theorie V+V Rezeption Praxis
Dennis Thiem	Lecturer - Practical Arts	EHL Campus Passugg	Küchen Praxis
Andri Tuor	Lecturer	EHL Campus Passugg	Sport I/II
Hans Vettiger	Lecturer	EHL Campus Passugg	Lernportfolio I Statistik Diplomarbeit Mikroökonomie Organisationslehre Qualitätsmanagement und Nachhaltigkeit Wissenschaftliches Arbeiten III Sociology
Manuela Villinger	Internship Preparation and Coaching	EHL Campus Passugg	Praktikumsvorbereitung
Manfred Wagner	Lecturer - Practical Arts	EHL Campus Passugg	Service Praxis Service Theorie Getränkemanagement
Jürgen Walch	Lecturer	EHL Campus Passugg	Sustainable Management Major
Marco Werder	Lecturer	EHL Campus Passugg	Finanzmanagement I Erweiterte Finanzbuchhaltung und Betriebsanalyse Finanzbuchhaltung II
Renata Willi	Lecturer - Practical Arts	EHL Campus Passugg	Culinary Theory Food Safety Management German I German II Affective Hospitality II
Cyrille Zindel	Lecturer	EHL Campus Passugg	ABU I ABU II ABU III Sport III Klassenlehrer
Alfred Zuberbühler	Lecturer - Practical Arts	EHL Campus Passugg	Culinary Arts Major

Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Jelena Arambasic EHL Campus Passugg Französisch I/II/III
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Markus Benz EHL Campus Passugg Facility Management
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Thomas Bissegger EHL Campus Passugg Küche Praxis Küche Theorie Hygiene und Lebensmittelsicherheit Culinary Practice
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Marcel Butchey EHL Campus Passugg Learning portfolio I/II F&B control Communication and Culture Conceptweek International Hotel Management Spa Management Major
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Michelle Casanova EHL Campus Passugg Unternehmenskommunikation Project Management ÜK2 Projekte ÜK3 Projekte V+V Hauswirtschaft Praxis
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Daniel Ciapponi EHL Campus Passugg Affective Hospitality I F&B Control Projektmanagement Conceptweek Personalmanagement Rhetorik Team- und Mitarbeiterführung
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Grit Daoudi EHL Campus Passugg Rooms Division Management (Fidelio) Rooms Division Management (Rezeption) Rooms Division Management (Hauswirtschaft) Rooms Division Praxis (Rezeption) V+V Beherbergung Rezeption Computers (Fidelio)
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Filippo D'Orto EHL Campus Passugg International Hotel Management
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Bruno Gantenbein EHL Campus Passugg Finanzmanagement und Controlling Tourismusmanagement Buchhaltung III
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Frank Richard Giannotti EHL Campus Passugg Affective Hospitality I Beverage Management Internship Preparation and Coaching Rhetoric
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Sven Häberlin EHL Campus Passugg Webdesign V+V Online Marketing
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Lars Hellenbrand EHL Campus Passugg Küche Patisserie Praxis
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Medhat Helmi EHL Campus Passugg Business Communication Finance Management I Financial Accounting II Financial Analysis Microeconomics Business Plan Diploma Paper Financial Management and Controlling
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Melanie Howe EHL Campus Passugg Business English I Business English II English III
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Martin Jeffrey EHL Campus Passugg Service Practice Service Theory Rooms Division Management
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Wannimit Khampanya EHL Campus Passugg Küche Praxis
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Sebastian Küchler EHL Campus Passugg Marketing II Revenue Management
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Lena Kühne Giella EHL Campus Passugg Deutsch Lernportfolio II Diplomarbeit Soziologie Wissenschaftliches Arbeiten III German IV
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Claudia Lardi Menghini EHL Campus Passugg Italienisch I Italienisch II Italienisch III
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Alexandra Ledermann EHL Campus Passugg Informatik I/II Fachkorrespondenz V+V Backoffice Praxis Informations- und Kommunikationstech-nologie I/II
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Madlen Lipp EHL Campus Passugg Human Resources and Talent Management
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Martina Luciani EHL Campus Passugg Betriebsorganisation I Betriebsorganisation II Betriebsorganisation III Personalwesen Klassenlehrerin ÜK2 Projekte ÜK3 Projekte V+V Hauswirtschaft Praxis
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Pablo Marchesini EHL Campus Passugg Küche Praxis
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Sepp Meier EHL Campus Passugg Küche Praxis
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Andre Messmann EHL Campus Passugg Service Praxis
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Stephan Micke EHL Campus Passugg Management von MICE Reisebüro und Reiseveranstalter
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Birgitte Moser EHL Campus Passugg Affective Hospitality I Kommunikation und Kultur Rooms Division Praxis (Rezeption) Rooms Division Praxis (Hauswirtschaft) Cross Cultural Competencies Kommunikation I
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Nicoletta Müller EHL Campus Passugg International Hotel Management Businessplan
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Roland Ottiger EHL Campus Passugg Aktualitätenseminar HR Management Tour Operating Tourism Operations
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Sabrina Pascher EHL Campus Passugg Praktikumsvorbereitung
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Claudia Schmid EHL Campus Passugg Affective Hospitality
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Urs Schmid EHL Campus Passugg V+V F&B Theorie V+V F&B Praxis ÜK1 Service ÜK2 Service ÜK3 Service Restaurant Theorie Service Praxis
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Frederik Schweighauser EHL Campus Passugg Hospitality Sales and Marketing I Kommunikation II Kommunikation III Tourismus/Marketing Rezeption und Theorie V+V Rezeption Praxis
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Dennis Thiem EHL Campus Passugg Küchen Praxis
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Andri Tuor EHL Campus Passugg Sport I/II
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Hans Vettiger EHL Campus Passugg Lernportfolio I Statistik Diplomarbeit Mikroökonomie Organisationslehre Qualitätsmanagement und Nachhaltigkeit Wissenschaftliches Arbeiten III Sociology
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Manuela Villinger EHL Campus Passugg Praktikumsvorbereitung
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Manfred Wagner EHL Campus Passugg Service Praxis Service Theorie Getränkemanagement
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Jürgen Walch EHL Campus Passugg Sustainable Management Major
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Marco Werder EHL Campus Passugg Finanzmanagement I Erweiterte Finanzbuchhaltung und Betriebsanalyse Finanzbuchhaltung II
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Renata Willi EHL Campus Passugg Culinary Theory Food Safety Management German I German II Affective Hospitality II
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Cyrille Zindel EHL Campus Passugg ABU I ABU II ABU III Sport III Klassenlehrer
Name Standort Funktion Unterrichtete Fächer	Alfred Zuberbühler EHL Campus Passugg Culinary Arts Major

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1000 Lausanne 25
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