Broschüre
Das Hotel-Management Studium liefert Ihnen wertvolle, praxisnahe Erfahrung und globale Hospitality-Fähigkeiten, die Sie bei der Jobsuche von anderen unterscheiden. Das perfekte Studium, wenn Sie eigenständige Ideen entwickeln und mit Menschen arbeiten möchten sowie eine umfassende praxisorientierte Ausbildung mit anwendbarer Management-Theorie wünschen.
Dipl. Hotelier-Gastronom HF
Dipl. Hoteliere-Gastronomin HF
3 Jahre, davon 1 Jahr
Berufserfahrung
EHL Hotelfachschule in Chur-Passugg, Schweiz
Host Kompetenzen
Business Kompetenzen
Soft Skills Entwicklung
Entrepreneur Kompetenzen
Business Kompetenzen
Soft Skills Entwicklung
Praktikum
Soft Skills Entwicklung
Networker Kompetenzen
Möchten Sie Ihre Karriere in der Food & Beverage Branche starten? Die Vertiefung in Culinary Arts im 6. Semester bereitet Sie darauf vor, besondere Events zu organisieren und durchzuführen, sowie die neuesten kulinarischen Trends umzusetzen, einschliesslich saisonaler und nachhaltiger Methoden.
Vertiefen Sie Ihr Wissen in Sustainable Management. Basierend auf dem 5-Säulen-Prinzip: Ökologie, Soziales, Ökonomie, Management und regionale Verankerung, erweitern Sie Ihre nachhaltigen Kompetenzen
Thomas Ammann
Studienberater
Haben Sie Fragen bezüglich des Hotel-Management Studiums oder der EHL Hotelfachschule Passugg? Kontaktieren Sie mich! Ich bin ein Alumnus der Schule und helfe Ihnen gerne.
Federica Sandrini
Hotel-Management Studentin
„Die Leidenschaft der Dozierenden für ihren Beruf hat auf mich abgefärbt! Mir gefällt das Leben im Schulhotel sehr gut und ich weiß den Kontakt zu den anderen Studierenden zu schätzen.
Persönlich gesehen habe ich auf jeden Fall sehr von dem Studium profitiert. Ich bin zuverlässiger, pünktlicher und organisierter geworden und habe ein stärkeres Verantwortungsgefühl. Außerdem bin ich auf jeden Fall reifer geworden.“
Manuela Indergand
Hotel-Management Studentin
„Mir gefällt die Vielfalt der Aufgaben in der Gastronomie und Hotellerie. Man kann in der Küche, im Service und an der Rezeption arbeiten. Die Arbeit im Backoffice allein ist mir zu langweilig. Ich liebe es, in Kontakt mit Menschen zu stehen und Spaß beim Arbeiten zu haben.“
Cyril Egli
Hotel-Management Student
„Ich habe in der französischen Schweiz eine Lehre als Konditor abgeschlossen. Mir wurde aber bald klar, dass ich mich selbstständig machen, selber Chef sein und ein Team leiten wollte. Ich erkannte, dass ich Kenntnisse in Betriebswirtschaft, Buchhaltung, Marketing etc. benötige,... Also suchte ich nach Weiterbildungsmöglichkeiten und machte das HF-Diplom. "
Drishti Vora
Hotel-Management Studentin
„Das Hotelgewerbe hat mich schon immer fasziniert. Nach dem Hotel-Management Studium möchte ich gerne im Ausland arbeiten und meine Sprachkenntisse einsetzen.“
Der Studiengang wird in Englisch oder Deutsch unterrichtet und ist von der Schweizerischen Eidgenossenschaft (über das SBFI) anerkannt. Der HF-Abschluss wird mit 90 ECTS für den Bachelor in International Hospitality Management der EHL angerechnet. Nach erfolgreichem Abschluss des HF-Programms können die Studierenden ihr Studium fortsetzen und in drei weiteren Semestern den Bachelor-Abschluss erwerben.
Zwei Semester in Passugg
Abschlusssemester in Lausanne
Sind Sie ein geeigneter Kandidat bzw. eine geeignete Kandidatin für das Studium zum/zur Hotelier-Gastronom / Hoteliere-Gastronomin HF?
Im Rahmen der Prüfung Ihrer Bewerbung für das Studium wird das Zulassungsteam folgende Aspekte berücksichtigen:
Wir empfehlen Ihnen, mit Ihrer Online-Bewerbung zu beginnen, um mehr über die Unterlagen und andere Anforderungen des Zulassungsverfahrens zu erfahren.
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Erfahren Sie hier mehr über unser HF-Diplom zum/zur Hotelier-Gastronom/Hoteliere-Gastronomin.
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