Thomas Bissegger
Qualification(s)
Küchenchef mit eidg. Diplom
SVEB Lernveranstaltungen mit Erwachsenen durchführen
Fonction
Maître d’enseignement - Arts Pratiques
Localisation
EHL Campus Passugg
Matière(s) enseignée(s)
Küche Praxis
Küche Theorie
Hygiene und Lebensmittelsicherheit
Culinary Practice
