
Mr Michael Pilman
Lecturer - Practical Arts
Ausbildung
Gastronomiekoch mit eidg. Fachausweis
Küchenchef mit eidg. Fachausweis
Dipl. Hotelmanager NDS HF
Küchenchef mit eidg. Fachausweis
Dipl. Hotelmanager NDS HF
Unterrichtete Fächer
Kitchen Practice
Kitchen Theory
Hygiene und Lebensmittelsicherheit
Unterrichtsort
EHL Campus Passugg